코딩노트

안녕하세요. 맛집 탐방을 취미로 하고 있습니다. 

이제 맛집 리뷰 및 발견을 포스팅 해보려고 합니다.

문송슐랭의 평점은 가장 하단에 위치하게 될 것입니다.

마츠에죠우_홍대점 위치

마츠에죠우는 일식집입니다. 본점은 합정에 있지만 전 홍대에 들일일이 있어서 홍대점을 

방문 하였습니다.

다음에는 합정 본점도 맛을 본 후 리뷰를 올리도록 하겠습니다.

입구 사진 입니다.

육수를 재첩베이스를 사용!!!

때문에 일본캐릭터가 재첩을 열심히 캐고 있는 간판입니다.

가게에 들어가면 지하로 내려가야합니다. 윗층은 계산 및 주방으로 보였습니다.

가보시면 분위기가 정말 좋습니다. 사진보다 더 분위기가 Good.......

분위기에서 문송슐랭 점수가 가산이 되었습니다.

(여자친구랑 오면 정말 좋을 것 같습니다.......)

귀엽네요 ㅎㅎ

예전에 처음 방문햇을때랑  메뉴판이 바뀌었네요?!

예전 메뉴판이 분위기가 더 좋았지만 낡아서 읽기 불편하고 그래서 바꿧나봅니다!!!

(보기 깔끔해서 좋았습니다.)

마지막 장은 주류라 생략했습니다.

저는 마츠에죠우 대표 메뉴? 가장 베스트 메뉴라고 적혀있는 시지미 라멘을 주문을 

하였습니다.

다른 사이드메뉴도 시키고 싶었지만.....

지갑상태가...ㅠㅠ 다음에는  튀김류도 주문해보도록 하겠습니다.

완식!!!!!

아!! 여기서 문송슐랭의 꿀팁!!

면을 다먹고 공깃밥 말아 드세요!! 공깃밥은 추가금액이 붙지 않습니다. 밥은 국물에 다 넣지말구 밥을 숟가락으로 퍼서 찍먹하듯이 드시는게 더욱 맛잇고 편하십니다.

문수르 점수 : 4.0 / 5.0 입니다.

4.대가 잘 나오지 않을 것 같은데 첫 집부터 4. 대로 측정이 되었습니다!!!

점수의 이유

일식집의 분위기와 인테리어가 매우 좋은점에서 가산점이 붙었습니다.

맛은 정말 휼륭했습니다.

일단 재첩 베이스라 그런지 텁텁하지 않고 시원하고 개운한 맛이 강하게 남아

좋았습니다.

다만 감점의 이유는 면발에 그 좋은 국물의 맛이 잘 베여있지 않다? 라는 점 

이 감점의 이유 였습니다.

하지만 면발과 국물을 같이 먹으면 조화가 정말 잘되어 그 점을 상쇄시킬수 있었습니다.

재방문 의사 : 95%